一、 2016 年 1 月 1 日起 ， 从事食品销售、餐饮服务活动，应当依法取得《食品经营许可证》 ， 原《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》不再办理；原酒类批发许可、酒类零售备案和保健食品经营备案不再单独申请办证和备案 ， 依法办理《食品经营许可证》。

二、办理《食品经营许可证》必须先行取得营业执照等合法主体资格 ， 具体许可条件和申请材料按照《湖南省食品经营许可审查实施细则（试行）》和《湖南省食品经营许可工作规范（试行）》（可在 http://fda.hunan.gov.cn/xxgk_71325/zcfg/gfxwj/201512/t20151223_2276662.html 下载）执行 。

三、 2016 年 1 月 1 日前 已提交食品流通、餐饮服务许可申请 ， 但未通过现场核查的食品经营者，许可条件按照《湖南省食品经营许可审查实施细则（试行）》执行 。

四、原则上对食品经营者新办、变更、延续以及自愿换证的经营户发放新版《食品经营许可证》 。 通过保健食品经营备案的经营者，应当在 2016 年 6 月 30 日前 换发《食品经营许可证》 。

五、申请《食品经营许可证》可以通过 “ 湖南省食品药品监督管理局食品经营许可管理系统（申报端） ” 提交申请资料（网址： http://spen.hn-fda.gov.cn ） ， 提交成功后，打印相关资料到许可机关办理 。